« Au Gaec de la Patrière : de l’élevage de vaches laitières conventionnel à l’élevage de chèvres bio ».
Pour réussir cette transition, les éleveurs ont fait le choix de repartir de zéro côté infrastructures en investissant dans une chèvrerie plus fonctionnelle et confortable que leur ancienne stabulation à vaches…
Source : Élevages Caprins du 15 novembre 2023