Chèvrerie en bois bien ventilée dans le Lot

Montfaucon (46)

L’objectif était clair : concevoir un bâtiment pensé pour accompagner le travail de la productrice, de l’étable jusqu’au fromage

Bâtiment monté
  • Bien-être animal : Ce bâtiment répond aux exigences de confort des chèvres (ventilation, luminosité, confort thermique et acoustique)

  • Fonctionnel : Une conception pensée pour faciliter la conduite de l’élevage, l’activité fromagère et la vente des produits sur la ferme

  • Une vitrine valorisante : Une construction bois qui renforce l’authenticité et la qualité perçue des produits fermiers

374

surface totale du bâtiment

70 places

chèvres

Contexte

En novembre 2020, Morgane Goyard, a contacté Denis Favé, notre expert charpente, pour lui faire part de son projet d’installation. La jeune femme souhaite alors reprendre une exploitation – hors cadre familial – avec le souhait d’y élever des chèvres, fabriquer ses propres fromages et les commercialiser sur la ferme.

L’activité de La ferme de Morgane a débuté avec la mise en route du bâtiment début 2022.

Le bâtiment se divise en plusieurs espaces : logement des chèvres + salle de traite + labo de transformation fromagère + magasin à la ferme

“Mes chèvres profitent d’un bâtiment bien ventilé et confortable”

Mes chèvres se sentent très bien dans leur nouveau bâtiment, l’ambiance est saine grâce à une bonne ventilation. Je suis satisfaite de ce projet confié à Roiné, les conseils et la réactivité des équipes.

Morgane Goyard, La Ferme de Morgane, Lot (46)
éleveuse de chèvres laitières et productrice de fromages