Bâtiment en bois photovoltaïque pour une exploitation durable
Lempaut (81)
L’objectif était clair : offrir à l'agricultrice un espace de stockage optimisé
Rentabilité : Grâce à l’installation de panneaux photovoltaïques
Fonctionnel et confortable : Un espace optimisé et multifonctionnel
Durabilité : Le bois, un matériau qui reflète les valeurs d’artisanat de l’exploitation
de surface totale du bâtiment, incluant un espace de stockage
de 6m + 1 travée de 12m
Contexte
Dans le département du Tarn (81), Elaine Merkus exploite une ferme (Les Jardins du Château de Padiès) spécialisée dans l’élevage porcin et s’est engagée dans une démarche de « faire soi-même » avec la fabrication d’aliments à la ferme (FAF) et la transformation directe de ses produits.
Ce hangar agricole en bois a été conçu pour répondre à plusieurs objectifs : couvrir le laboratoire de transformation et mettre le matériel à l’abri. Aujourd’hui, le bâtiment accueille une FAF (fabrication d’aliment à la ferme) qui est opérationnelle, un séchoir dédié à la découpe des produits issus de l’élevage porcin et une salle de transformation.
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